Для припека:
Зелень — 50 г.
Сыр брынза — 50 г.
Творог (рассыпчатый) — 100г.
Яблоко — 1 шт.
Груша — 1шт.
Клубника — 50 г.
Смешать в миске все ингредиенты для теста. Фрукты порезать соломкой и смешать с творогом.
Мелко порезать зелень и смешать с брынзой.Разогреть сковороду для блинов и налить тесто, сверху положить припек и через минуту перевернуть блин.