Свеклу и картошку режем кубиками, заправляем винным уксусом, заправляем ореховым маслом (из грецких орехов) и рубленые грецкие орехи добавляем. Все перемешиваем.
Соус: Кипятим молоко, добавляем сыр «Дор блю», остужаем. Кладем соус вниз, а сверху выкладываем салат, добавляем лук-стибулет. |