|
В большой сковороде растопите сливочное масло. Обжарьте лук и бекон до золотистого цвета.
Добавьте мелко нарезанный перец.
Выложите кукурузу и потушите.
Всыпьте муку, затем влейте бульон. Оставьте на пару минут.
Влейте смесь сливок и молока (можно использовать просто молоко). Оставьте на 10-15 минут на медленном огне. Добавьте мелко нарезанный лук.
Дайте супу загустеть.
Всыпьте натертый сыр. Посолите. Поперчите. Накройте крышкой и оставьте на некоторое время.
Достаньте всю мякоть из хлеба.Залейте суп.
|
