Нарезать мясо кубиками 2-4 см. Обжариваем на среднем огне, помешивая, чтобы не пригорало.
Промыть грибы, забросить в кипяток и варить около 10 минут, затем достать, охладить и порезать на мелкие кубики.
Добавляем нарезанные грибы к мясу и обжариваем, солим и перчим по вкусу, добавляем специи и томатную пасту, всю эту массу перемешиваем
Затем добавляем плавленный сыр, и аккуратно перемешивая расплавляем его до однородной массы.
Мясо в сырном соусе готово! |