Свинину порезать на полосочки по 1см толщиной. Готовим соус для мяса, поливаем им свинину, и туда же добавляем все ингредиенты для маринада. В этом маринаде мясо должно простоять 1 час, чтобы хорошенько пропитаться.
Разогреть сковороду, и уже в кипящее подсолнечное масло выкладываем мясо. Жарим ровно столько, пока мясо не подрумяниться до золотистой корочки
Свинина Фахитас готова |