5-6 л воды, 0,5 л концентрированного кваса, 300-400 г сахара, 30-40 г дрожжей
Концентрированный квас развести водой, добавить сахар, дрожжи и поставить для брожения на 8-10 ч, после чего квас готов к употреблению (есть другие рецепты по приготовлению кваса из концентрата).
