Раздел Здоровье
2 декабря 2013, 10:32

Роспотребнадзор решил проводить проверки магазинов внезапно

Роспотребнадзор решил проводить проверки магазинов внезапно
Фото: izgr.ru
Ведомству надоело, что продавцы продуктов питания, а также владельцы ресторанов и кафе уходят от проверок.

Роспотребнадзор, ссылаясь на повсеместное уклонение производителей и продавцов продуктов питания, а также ресторанов и кафе от проверок, предлагает сделать их внезапными.

Сейчас владельцы бизнесов уклоняются от проверок под предлогами проведения ремонта или отсутствия ответственных из-за болезни, отмечает ведомство. Кроме того, отправка уведомления о проверке позволяет им уничтожать доказательства нарушений, а это препятствует наказанию виновников.

Ранее Роспотребнадзор предложил в несколько раз увеличить штрафы для предпринимателей, которые нарушают санитарно-эпидемиологические требования при организации питания населения. Такая мера продиктована тем, что сейчас компаниям выгоднее заплатить штраф, чем устранять выявленные нарушения.