Принимаю условия соглашения и даю своё согласие на обработку персональных данных и cookies.
Согласен

Шокированы даже надзорные органы: в магазине области мясо хранили буквально на земле

13 июня 2018, 11:53

Шокированы даже надзорные органы: в магазине области мясо хранили буквально на земле
Фото: пресс-служба Россельхознадзора
Рейд по предупреждению Африканской чумы свиней выявил другие «болевые точки» тамбовских магазинов.

На минувшей неделе сотрудники Россельхознадзора приехали с рейдом против АЧС в магазин села Заворонежское Мичуринского района. Зрелище, появившееся перед специалистами, заставило позабыть их о причине приезда и вспомнить об элементарных нормах СанПина.

Все мясо хранилось буквально на земле или грязных деревянных дощечках. Сваленные туши стояли рядом с отходами в окружении стаи мух. То, что хранилось в холодильниках, доверия у инспекторов также не вызвало из-за жуткой грязи внутри камер.

На все вопросы специалистов у хозяина нашлись вполне «логичные» ответы. Товар лежит без маркировки, потому что мясо, оказывается, предназначено для личного пользования. А магазин он и вовсе собирается закрывать. Теперь предпринимателю грозит штраф. Что касается продукции, то она была изъята и направлена на утилизацию.

Напомним, что покупка такого мяса грозит заражением некоторыми опасными инфекциями — сальмонелла, тиф. Возможно и развитие ботулизма — опасное состояние при крайней степени интоксикации.