В России начнут маркировать молочные продукты с растительным жиром

Теперь если в молоке или в сметане содержатся растительные жиры, то именоваться такими названиями продукция больше не сможет. По правилам уже сегодня на прилавках магазинах должны появиться товары с новой упаковкой, где находится пометка «Содержит растительные масла». До этого момента у производителей было 180 дней, чтобы разработать и изготовить новые упаковки.

По данным «Российской газеты» со ссылкой на Роскачество, потребитель должен видеть реальный состав продукта. И важная информация должна быть выделена на этикетке, а не написана мелким шрифтом. При этом маркировка «Содержит растительные масла» должна быть размером не меньше 3 миллиметров.

К слову, сметана с растительными жирами теперь будет называться «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира, произведенный по технологии сметаны». Даже такие названия, как «сметанка» будут запрещены для подобной продукции.