|
1. Батон залейте теплым молоком.
2. Курицу мелко нарежьте
3. Пропустите через мясорубку курицу, замоченный батон, чеснок
4. Посолите и поперчите. Перемешайте фарш
5. Слепите небольшие котлеты
6. Духовку разогрейте до 180 градусов. Обваляйте котлеты в панировочных сухарях
7. Растопите сливочное масло и обжарьте с обеих сторон котлеты (по 3 минуты)
8. Переложите котлеты в термостойкое блюдо и отправьте в духовку на 15 минут
|
