|
Приготовить хрустящую брускетту очень просто. Для нее подойдет абсолютно любой хлеб, который есть дома. Нарезать его небольшими ломтиками, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в разогретую духовку на 5 минут. Для селедочной пасты мелко нарубить лук-порей, красный сладкий перец и филе сельди. Смешать все ингредиенты со сметаной, добавить немного зиры, черного и острого кайенского перца. Выложить эту пасту на хрустящий хлеб. |
