Воду с сахаром довести до кипения, добавить агар-агар. Влить сок двух лимонов и цедру, замоченную в коньяке с сахаром. Лимоны и апельсины разрезать вдоль и вынуть из них всю мякоть. В получившиеся формочки залить сироп. Желе поставить в холодильник до застывания. Достать и порезать на дольки |