Разогреть сковородку и добавить подсолнечного масла.
Творог смешать с мукой и яйцами. Мед смешать с горячей водой.
Выложить в кипящие масло несколько шариков. Жарить баурсак одну минут и выложить на салфетку. Перед подачей полить сиропом из меда и посыпать сахарной пудрой.
|