Сначала перец натереть оливковым маслом и запечь в духовке при температуре 200С 20 минут. Стейки обжарить на сковороде гриль по четыре минуты с каждой стороны. Мелко нарубить петрушку, тимьян, розмарин и перец чили. Залить травы оливковым маслом, добавить порезанный стэйк и запеченный перец. Чиабату разрезать вдоль, смазать сливочным хреном, выложить на хлеб начинку, сверху посыпать рукколой и закрыть сэндвич.
Еще больше вкусных рецептов в программе на ТНТ-Тамбов каждую субботу в 11:00.
