С окорочка аккуратно снять кожу и отрезать кость, чтобы получился чулочек. Срезать мясо с ножки и мелко его порубить. Так же мелко порезать куриную грудку. К мясу добавить нежирные сливки, свежий укроп, перец и соль. Нафаршировать кожицу ножки, уложить ее на противень, сверху положить небольшие кусочки сливочного масла. Куриные ножки запекать 25 минут при температуре 180 градусов.
Еще больше вкусных рецептов в программе «Два с половиной повара» на ТНТ-Тамбов каждую субботу в 11:00.