Главная цель проекта - повышение конкурентоспособности тамбовской плодово-ягодной продукции, сокращение доли импорта на региональном рынке, развитие садоводства как стратегического направления экономики. Планируется увеличить площадь плодоносящих плодовых и ягодных растений, повысить урожайность плодов и ягод.
К 2020 году урожайность плодовых должна достичь 145 центнеров с гектара, а ягодных культур -- до 43 центнеров с гектара. Сегодня средняя урожайность в этой отрасли составляет немногим более 28 центнеров с гектара.