Эксперт раскрыла 5 полезных продуктов для борьбы с осенней хандрой

Изображение от teksomolika на Magnific

Осень — это прекрасное время, но многие замечают, что с приходом холодов настроение падает, энергии становится меньше, а желание действовать уходит. Это не просто усталость, а осенняя хандра, с которой сталкиваются многие, особенно после 50. Я тоже испытываю это каждый год. Однако я узнала, что есть продукты, способные помочь организму справиться с этим состоянием! Эксперт по питанию выделила пять доступных продуктов, которые могут поддержать ваше самочувствие. Давайте разберёмся, какие это продукты и как они действуют.

Почему осенью настроение ухудшается

С уменьшением солнечного света наш организм начинает перестраиваться, что влияет на выработку гормонов, особенно серотонина — «гормона радости». В результате мы становимся более уставшими, раздражительными и начинаем тянуться к сладкому и жирному.

Но есть хорошая новость: правильное питание может помочь поддерживать настроение и уровень энергии. Некоторые продукты особенно полезны для нервной системы и выработки «гормонов счастья».

5 продуктов для борьбы с хандрой

Эксперт по питанию Елена Желянина, биотехнолог, выделила пять продуктов, которые особенно полезны осенью.

1. Цельнозерновые макароны и крупы

Многие боятся макарон, но важно понимать, что не все макароны одинаковы. Обычные, сделанные из белой муки, быстро усваиваются, вызывая резкий скачок сахара, за которым следует такой же резкий спад. В то время как цельнозерновые, из твёрдых сортов пшеницы, обеспечивают постепенное высвобождение энергии, что помогает дольше чувствовать сытость.

Что я использую:

• Макароны из твёрдых сортов пшеницы (это должно быть указано на упаковке).
• Гречка, овсянка, перловка, киноа.

Эти продукты обеспечивают «долгую» энергию и помогают избежать перекусов вредными продуктами.

2. Зелень — шпинат, петрушка, рукола

Зелень является источником фолатов (витамина В9) и магния. Эти вещества поддерживают нервную систему и помогают справляться с усталостью.

Как я добавляю:

• Добавляю зелень в салаты.
• Кладу в супы и омлеты.
• Готовлю зелёные смузи (можно добавить яблоко и банан).

Стараюсь употреблять зелень каждый день — даже зимой покупаю замороженную или выращиваю на подоконнике.

3. Жирная рыба — лосось, скумбрия, сельдь

В жирной рыбе содержатся омега-3 жирные кислоты, необходимые для нормального функционирования мозга и нервной системы. Недостаток омега-3 может проявляться в упадке сил, ухудшении памяти и даже депрессивных состояниях.

Как я включаю:

• Лосось или скумбрию запекаю раз в неделю.
• Сельдь употребляю как закуску или добавляю в салаты.

Важно: рыба должна быть запечённой или варёной, чтобы сохранить полезные жиры.

4. Орехи — грецкие, миндаль, фундук

Орехи содержат магний, витамин Е и полезные жиры. Магний особенно важен для нервной системы, так как он помогает снизить тревожность и улучшить качество сна.

Сколько я ем: горсть в день (20–30 г). Не больше, так как орехи калорийны, но эта порция заряжает энергией и помогает избежать сладостей.

5. Тёмный шоколад (содержание какао от 70%)

Шоколад действительно поднимает настроение — в нём есть вещества, способствующие выработке эндорфинов («гормонов счастья»). Важно выбирать именно горький шоколад с высоким содержанием какао.

Моя норма: 2–3 дольки в день, не больше. Это приносит радость без лишних калорий.

Что ещё улучшает настроение

Эксперт подчеркивает, что настроение зависит не только от питания. Важно также:

• Качественный сон — старайтесь ложиться и вставать в одно и то же время.
• Физическая активность — прогулки на свежем воздухе, хотя бы 30 минут в день.
• Дневной свет — старайтесь выходить на улицу в светлое время, даже в пасмурную погоду.
• Общение — встречи с друзьями, звонки близким, участие в жизни семьи.

Моя история: как я борюсь с осенней хандрой

Ранее я просто ждала, когда это состояние пройдет. Но однажды я узнала о этих продуктах и решила попробовать. Я купила цельнозерновые макароны, добавила больше зелени, раз в неделю стала есть запечённую рыбу. И через пару недель заметила, что стало легче вставать по утрам, уменьшилось желание плакать без причины, появилось больше энергии для прогулок и дел.

Экономия и здоровье

Экономия: эти продукты доступны. Макароны, орехи, рыба (можно выбрать более бюджетные варианты, такие как сельдь или скумбрия), зелень — всё это можно найти в любом магазине.

Здоровье: правильное питание поддерживает здоровье сердца, сосудов, мозга и нервной системы. Это не просто диета, а забота о себе.

Удобство: приготовление не требует много времени. Рыбу можно запечь, зелень добавить в салат, орехи взять с собой на перекус.

Краткое напоминание

Включайте в свой рацион цельнозерновые макароны и крупы, зелень, жирную рыбу, орехи и горький шоколад. Добавьте прогулки, качественный сон и общение — и осень станет легче, а настроение — лучше!

Поделитесь этой информацией с друзьями и знакомыми — многие тоже могут испытывать осеннюю хандру и не знать, как помочь себе простыми продуктами. Пусть их осень будет яркой и позитивной!