В октябре ассортимент российских супермаркетов традиционно изменяется: часть сезонных товаров исчезает с полок, а некоторые позиции могут временно пропасть из-за логистических проблем, повышения цен и изменения спроса. Рассмотрим, какие именно товары могут исчезнуть или стать дефицитом в ближайшем месяце.
Сезонные фрукты и ягоды
С приходом октября с прилавков постепенно исчезают летние ягоды и фрукты — клубника, черешня, абрикосы и персики. Их заменяют более доступные сезонные продукты: яблоки, груши, виноград, хурма и цитрусовые.
Импортные ягоды могут остаться в продаже, однако их стоимость возрастет, а объемы поставок сократятся. Именно поэтому некоторые покупатели столкнутся с тем, что привычные товары исчезнут из привычного ценового диапазона.
Свежие овощи местного производства
С завершением дачного и фермерского сезона уменьшается предложение местных помидоров, огурцов и зелени. На их место приходят тепличные и импортные овощи, которые стоят дороже.
Некоторые виды зелени — например, базилик, руккола и определенные сорта салатов — могут исчезать из ассортимента небольших магазинов из-за снижения спроса и проблем с хранением.
Молочная продукция отдельных брендов
В связи с ростом стоимости логистики и упаковки некоторые производители могут временно уменьшать ассортимент. Чаще всего с полок исчезают редкие товары: необычные вкусы йогуртов, отдельные виды сыров и десертов.
Тем не менее основные продукты — молоко, кефир, масло и творог — обычно остаются в продаже, хотя их цена может увеличиться.
Импортные деликатесы и сладости
Октябрь часто сопровождается перебоями в поставках импортных товаров: шоколада, сыров, кофе и экзотических закусок. Причина — изменение логистических маршрутов и курсов валют.
Некоторые позиции временно исчезают, другие возвращаются уже по более высокой цене или в новом формате упаковки.
Что делать покупателям
Чтобы не остаться без привычных товаров, рекомендуется:
-
следить за акциями и скидками в магазинах;
-
обращать внимание на аналоги отечественного производства;
-
делать запасы нескоропортящихся товаров по выгодной цене;
-
не поддаваться панике: полного дефицита основных продуктов не предвидится.
Главный вывод
Изменения в октябре на полках — это в основном сезонное явление, а не признак общего дефицита. Исчезают летние ягоды и фрукты, сокращается предложение местных овощей, часть импортных товаров может временно пропасть. Однако основные продукты остаются в продаже. Главное — не паниковать и вовремя обращать внимание на аналоги, сообщает primpress.ru.
Источник