Лабораторные исследования выявили, что в пищевом желатине превышено содержание хрома. Теперь три магазина в Тамбове и один в Уварово, согласно
В пищевой промышленности желатин используют при производстве йогуртов, желе, жевательных конфет и мясных продуктов в желе. Технический желатин, который выдается недобросовестными производителями как пищевой, токсичен для организма и может привести к отравлению.