При этом, если в дореволюционной России яблоки были привилегией обеспеченных слоев населения и деликатесом, сегодня это самый потребляемый в стране фрукт. РСХБ узнал, что большинство россиян предпочитают яблоки красного цвета, а также отдают предпочтение фруктам, выращенным фермерами. Данная отрасль садоводства является приоритетной в развитии сельского хозяйства Тамбовской области на ближайшие годы.
Россияне признались, что в яблочный сезон (с августа по сентябрь) чаще всего съедают 1–2 яблока в день (об этом заявили 43% респондентов). При этом каждый четвертый опрошенный может съесть больше двух яблок в день в последней декаде августа — первой декаде сентября (28% ответов). 20% россиян даже в сезон перекусывают яблоками реже — 1 фрукт в неделю. И только 9% ответивших включают яблоки в свой рацион несколько раз в месяц.
Бренд «Мичуринское яблоко» объединяет всю яблочную продукцию, выращиваемую на территории Тамбовской области. Наличие в Мичуринске и Мичуринском районе крупных научных и учебных учреждений, а также крупнейших в регионе предприятий возделывания и переработки сельскохозяйственной продукции обеспечивает высоконаучный подход к выращиванию сельскохозяйственных культур и производство натуральных продуктов здорового питания. Неудивительно, что в 2020 году именно тамбовский бренд «Мичуринские яблоки» стал победителем в номинации «Попробуй, полюбишь» первого национального конкурса «Вкусы России».
Большинство россиян планировали встречать Яблочный Спас с фермерскими яблоками (такой ответ дали 44% опрошенных). 41% респондентов хотели приобрести фрукты в магазине у дома, а на столе у 15% участников должны были быть яблоки, выращенные своими руками.
Приобрести продукцию тамбовских садоводов можно на ведущем интернет-магазине фермерской еды