На ее реализацию потребуется около 34 миллиардов рублей. Большая часть средств - инвестиции в открытие новых производств и техническую модернизацию. В ее рамках программы планируется открытие целого ряда новых предприятий, на которых будут применяться новейшее оборудование и инновационные подходы.
Региональные власти рассчитавают, что к 2015 году большая часть продуктов питания на внутреннем рынке области придется на долю собственного производства.