До зимних праздников ещё имеется время, однако в декабре многих ожидают очереди, опустевшие полки и привычное повышение цен. Чтобы уберечь свои нервы и бюджет, специалисты Роскачества рекомендуют заранее закупить некоторые продукты для новогоднего стола, не дожидаясь предновогодней суеты.
Давайте разберёмся, что можно спокойно приобрести уже сейчас, а какие товары лучше отложить на последний момент.
Что стоит купить уже сегодня
Наилучшим вариантом является предварительная покупка товаров с длительным сроком хранения. При соблюдении правильных условий они сохранят свои качества и свежесть на протяжении нескольких месяцев.
Список «долгожителей» для новогоднего стола:
-
Бакалея и крупы: макароны, сахар, мука, различные крупы и растительное масло.
-
Консервы и напитки: любые консервированные продукты, чай, кофе, какао и натуральный мёд.
-
Сладости и орехи: сухофрукты, некоторые виды конфет и орехи.
-
Для выпечки: шоколад, цукаты и орехи также можно закупить заранее.
Как сохранить запасы
Просто приобрести продукты по выгодной цене недостаточно. Их нужно правильно хранить до праздников.
В Роскачестве подчеркивают: при покупке важно проверять целостность упаковки и срок годности. Все запасы следует хранить в сухом и прохладном месте, вдали от прямых солнечных лучей. Если упаковка случайно повреждена, лучше использовать этот продукт в первую очередь, не откладывая до декабря.
С какими товарами не стоит спешить
Тем не менее, на скоропортящиеся продукты правила заготовки не распространяются. Закупка таких товаров заранее — просто выбрасывание денег.
Строго перед праздниками покупаем:
-
свежее мясо и рыбу;
-
молочные продукты, яйца и мягкие сыры;
-
готовые блюда и угощения.
Безопасность этих продуктов зависит от правильного хранения и строгих сроков годности. Поэтому лучше приобретать их в последний момент, внимательно проверяя дату производства на упаковке, пишет primpress.ru.
Источник