Напомним, что на первом этапе масштабного исследования сыра, которое провёл Росконтроль, в крупных торговых сетях выявили большую долю фальсификата. 18 из 30 проверенных образцов практически не содержали молочного жира, зато были «богаты» трансжирами. С уверенностью можно сказать, что такой «сыр» опасен для здоровья.
По сообщению пресс-службы Росконтроля, поддельная продукция продавалась в супермаркетах: «Билла», «Магнит», «Ашан», «Лента», «Глобус». Во все торговые сети, а также в надзорные органы была направлена информация о результатах проведённых тестов и нарушениях, которые были выявлены. Спустя 2 недели в ходе была проведена инспекционная проверка. Как оказалось, часть фальсифицированного сыра остается лежать на прилавках магазинов.
А вот остальные фальсифицированные сыры из проверенного списка с продажи сняли.
К сожалению, не все торговые сети оперативно реагируют на полученную информацию и сознательно продолжают торговать некачественной и опасной продукцией. Исследования продолжаются. Всего планируется проверить не менее 150–200 образцов продукции в нескольких регионах России.
Фото: Блог Мальмовчанки, DP.ru