В двух детских садах, одном учреждении детского питания сотрудники пищеблока нарушали требования СанПиНа. В частности, в холодильниках хранились молочные продукты, говяжий фарш, мясные запеканки и сваренная гречневая каша без маркировок. Это достаточно серьезное нарушение. Если продукты хранятся без маркировки, то восстановить точный срок годности их будет сложно.

По данным пресс-службы прокуратуры Тамбовской области, сотрудники надзорного ведомства возбудили 4 дела об административных правонарушениях.

Напомним, что накануне прокуратура нашла серьезные нарушения в организации работы пищеблока в детском саду и в школе Мучкапского района.

 

Главная новость по теме

Сотрудники школьной и детсадовской столовых в Мучкапском районе систематически нарушали правила работы