В Тамбове продавали шаурму с «сюрпризом»

Так, в одной из точек по продаже фастфуда в Советском районе нашли около 35 килограммов свинины, на которую у продавца не было необходимых документов. В частности, предприниматель не смог доказать, факт прохождения ветеринарно-санитарной экспертизы. Само мясо хранили с нарушениями. Прибор, которым разделывали туши, не обрабатывали должным образом. При этом свинину использовали для приготовления самсы, беляшей, шаурмы и чебуреков. Эти товары реализовывали в розницу.

Кроме того, прокурорская проверка обнаружила, что у одного из предпринимателей не было медицинской книжки, а продавец работал по допуску, выданному два года назад.

По данным пресс-службы надзорного ведомства, за нарушение санитарных норм на предпринимателя завели административное дело. Материалы проверки отправили в Роспотребнадзор.