За сутки производится 110 тонн хлеба и хлебобулочных изделий. В случае необходимости объем производства увеличат.
Тамбовская область входит в пятерку сахаропроизводящих регионов.
В большом объеме производится мяса птицы и свинины. В магазинах каждый день покупателям предоставляется молочная и овощная продукция местных фермеров.
В прошлом году в Тамбовской области произведено 140 тысяч тонн нерафинированного растительного масла. Кроме этого, сырьем обеспечен крупяной завод, который специализируется на производстве гречки.