Служба новостей
В Тамбовской области в социальные учреждения поставляли масло, мясо и птицу с остатками антибиотиков
30 мая 2022, 10:40
Фото: gluvexlab.com
В Россельхознадзоре продолжают проводить отбор проб продукции, которую поставляют в детские сады, школы, больницы, дома престарелых и другие социальные, медицинские и образовательные учреждения.
Весной специалисты выявили поставку в учреждения мясных полуфабрикатов и мяса птицы с остатками лекарственных препаратов, остаточное содержание антибиотиков и растительных жиров выявили также и в сливочном масле. Также обнаружено несоответствие жирно-кислотного состава, что является показателем нарушения требований, предъявляемых к процессам производства, реализации и хранения пищевой продукции.
Из-за опасности данных продуктов Россельхознадзор направил письма для исключения данных продуктов из обращения. Специалисты пытаются установить, как данные вещества попали в продукты питания. Нарушителей ждет административная ответственность.