В Тамбовской области в социальные учреждения поставляли масло, мясо и птицу с остатками антибиотиков

Весной специалисты выявили поставку в учреждения мясных полуфабрикатов и мяса птицы с остатками лекарственных препаратов, остаточное содержание антибиотиков и растительных жиров выявили также и в сливочном масле. Также обнаружено несоответствие жирно-кислотного состава, что является показателем нарушения требований, предъявляемых к процессам производства, реализации и хранения пищевой продукции.

Из-за опасности данных продуктов Россельхознадзор направил письма для исключения данных продуктов из обращения. Специалисты пытаются установить, как данные вещества попали в продукты питания. Нарушителей ждет административная ответственность.