Перец — это не та культура, о которой можно забыть после посадки.
Он требует постоянного внимания на всех этапах: сначала растёт зелень, затем цветёт, и только потом появляются плоды. На каждой стадии его потребности меняются. Агроном Ксения Давыдова разработала схему подкормок, которую я опробовал и теперь строго придерживаюсь каждый сезон.
Первая подкормка: «стартовый набор» после пересадки
Когда рассада попадает в открытый грунт или теплицу, она испытывает стресс. Корни ещё слабы, стебли тонкие, а листья имеют бледный цвет. В этот период перцу требуется азот — строительный элемент для его зелёной массы.
Что я использую:
- Настой коровяка. Разводим одну часть навоза в десяти частях воды. Даем настояться три-пять дней, периодически помешивая. Перед поливом обязательно разбавляем ещё раз — литр настоя на десять литров воды. В противном случае можно повредить корни.
- Куриный помёт. Принцип такой же, но концентрация должна быть слабее: одна часть помёта на пятнадцать-двадцать частей воды. Настаиваем те же три-пять дней и разводим 1:10 перед применением.
Поливаем строго под корень, стараясь не попадать на листья. Расход — примерно пол-литра-литр на куст в зависимости от его размера. Почва перед подкормкой должна быть влажной, иначе корневая система может получить ожог.
Вторая подкормка: «цветение и завязывание плодов»
Когда на кустах появляются первые бутоны, азот уходит на второй план. Теперь в фокусе — фосфор и калий. Они отвечают за количество завязей и предотвращают осыпание цветков.
Лучшее средство на этом этапе — древесная зола. В ней содержатся и калий, и фосфор, а также множество микроэлементов. Плюс она действует как мягкий раскислитель почвы.
Два способа применения:
- Сухой. Рассыпаю две-три столовые ложки золы вокруг каждого куста, слегка заделываю в почву и обильно поливаю.
- Настой. Стакан золы заливаю десятью литрами воды, настаиваю сутки, периодически помешивая. Поливаю под корень.
Зола особенно эффективна перед цветением и в его разгаре. Калий способствует образованию крупных и ровных плодов, а фосфор стимулирует корневую систему.
Третья подкормка: «налив плодов и защита от болезней»
Это самый ответственный этап. Плоды уже висят и наливаются, и на этом этапе легко всё испортить. Нехватка калия — и перцы мельчают, нехватка кальция — и появляется вершинная гниль, которая может свести на нет все усилия.
Мой выбор — калиевая селитра. Столовая ложка на десять литров воды. Это удобрение полезно тем, что содержит и калий, и азот, но в правильном соотношении для этого этапа. Азот уже не идёт в ботву, а работает на формирование плодов.
Поливаю под корень, расход — литр на куст. Повторяю через десять-четырнадцать дней, если вижу, что плоды наливаются неравномерно.
Почему важно не пропускать этапы
Первая моя ошибка заключалась в том, что я давал азот на протяжении всего сезона. Кусты вырастали мощными и зелёными, а плодов было всего пять штук, и те мелкие. Растение перерасходовало силы на листву в ущерб урожаю.
Теперь я строго придерживаюсь схемы:
- После высадки — азот.
- В цветении — калий и фосфор.
- В плодоношении — калий и кальций.
И результаты впечатляют: кусты усыпаны перцами с толстыми и сочными стенками, без признаков вершинной гнили.
Главное — успеть до середины лета. После этого растение переключается на созревание, и поздние подкормки уже не будут столь эффективными. Если вы ещё не внесли что-то из этого списка — сейчас самое время. Перец скажет спасибо
