Фото: администрация города Тамбова
Плановый мониторинг в дошкольных учреждениях
В Тамбове продолжается плановая проверка организации питания в детских садах. В ходе очередного этапа контроля инспекторы посетили три учреждения: детский сад №47 «Лучик», №71 «Незабудка» и №68 «Яблонька».
На что обращали внимание
Рабочая группа проверяла соблюдение санитарно-гигиенических требований и режимов хранения продуктов, в том числе температурных условий. Также оценивалась точность соблюдения рецептур и технологий приготовления блюд. Отдельное внимание уделялось санитарному состоянию пищеблоков, личной гигиене персонала и формированию гигиенических навыков у детей.
Выводы проверяющих
«По итогам контрольных мероприятий установлено, что организация питания в проверяемых детских садах осуществляется в строгом соответствии с нормативными требованиями и стандартами. Меню сбалансировано, разработано с учетом возрастных особенностей детей и обеспечивает полноценное поступление в растущий организм всех необходимых питательных веществ», — сообщили в управлении дошкольного образования администрации Тамбова.
Что это значит для родителей
Проверка подтвердила, что в посещённых детских садах организовано питание, соответствующее действующим нормам и возрастным требованиям детей. Это касается как качества меню, так и условий хранения и приготовления пищи, а также соблюдения санитарных правил персоналом.
Дальнейшие мероприятия
Регулярные проверки организации питания в детских садах города будут продолжаться.
Фото: администрация города Тамбова
Источник: onlinetambov.ru
