В предпраздничные дни, особенно в конце декабря, поход в магазин может превратиться в стресс: очереди, пустые полки и рост цен. Часть затрат и спешки можно избежать, заранее купив не скоропортящиеся продукты — оптимальное время для таких покупок часто наступает уже в ноябре.
Четыре товара для праздничных салатов
1. Консервированный зелёный горошек — классический ингредиент для оливье и других салатов; закрытые банки с длительным сроком годности можно приобрести заранее.
2. Консервированная кукуруза — пригодится для салатов с крабовыми палочками и лёгких закусок.
3. Оливки или маслины — удобны для нарезок, закусок и украшения блюд.
4. Маринованные огурцы — используются в салатах и холодных закусках; при покупке консервов проверяйте целостность упаковки и срок годности.
Что приготовить и чем угощать за чаем
5. Растительное масло — понадобится для заправок, жарки и маринадов; заранее можно сравнить цены и выбрать выгодный вариант.
6. Шоколад — для домашней выпечки и десертов; конфеты также полезно иметь для чаепитий в праздничные дни.
7. Орехи — идут в печенье, сладости, салаты и закуски; при покупке обращайте внимание на свежесть и упаковку.
8. Сухофрукты — чернослив, курага, финики подходят для десертов и праздничного стола; храните их в сухом месте согласно указаниям на упаковке.
Напитки и продукты для горячих блюд
9. Соки в герметичных упаковках с длительным сроком хранения — выгодно покупать на акции, если есть место для хранения дома.
10. Замороженная рыба — хорошая основа для горячих блюд и закусок; при наличии свободного места в морозильнике её можно взять заранее, соблюдая условия хранения.
Что лучше приберечь до декабря
Свежую зелень, молочные продукты и охлаждённое мясо разумнее покупать ближе к празднику — эти товары быстро портятся. Кроме того, сравнивайте цену за килограмм и не поддавайтесь на соблазн накупить лишнего только ради скидки.
