Найдено 567 резюме
Опыт работы
Исполнительный директор
(Руководитель среднего звена)
Июнь 2011 - настоящее время (4 года и 1 месяц)
Некоммерческая организация ЭкоСфера (http://ecosfera-tmb.ru)
Должностные обязанности и достижения:
Оперативное управление и координирование работы организации.
Достижения: увеличение прибыли организации.
Занимался: проверкой бухгалтерской отчетности, подготовка договоров, составлением экономических и организационных планов и мероприятий. Работа с организацией внутренней документацией и документацией на получение государственных грантов и субсидий. Распределением денежных средств организации, назначение окладов. Контролем работы офисом, а так же соблюдением Российского Законодательства. Подбором персонала и его управлением, а также мотивацией, тренингами и введение в должность. Ведение кадрового делопроизводства. Составлением договоров и другой юридической и бухгалтерской документацией
- За четыре месяца достиг карьерного роста, от помощника руководителя, до исполнительного директора:
- Получил высокую оценку своей работе, от Начальника управления по молодежной политики города Тамбова и от Главы Администрации города Тамбова;
- Разработал 4 проекта, 3 из которых собрание учредителей утвердило как план действий организации на год, каждый проект;
- Участвовал в разработке устава. Сопровождал юридическую регистрацию
Управляющий кафе
(Руководитель среднего звена)
Февраль 2015 - Июль 2015 (5 месяцев)
OOO Прогресс ЛТД (http://vk.com/staryitambov)
Должностные обязанности и достижения:
Открытие кафе с нуля
Планирование
Системный подход
Набор,обучение и тестирование персонала
Полный контроль над работой всего кафе
Оформление разрешительной документации
Работа с поставщиками, заключение договоров,
Контроль качества сервиса и обслуживания
Проведение плановых и внеплановых оперативок с сотрудниками
Контроль качества продуктов, а также подаваемых блюд и напитков
Организация и проведение фуршетов и банкетов любой сложности «от А до Я»
Проведение рекламных акций
Развитие «клиентской базы»
Составление отчетов для генерального директора
Менеджер кафе
(Руководитель среднего звена)
Март 2014 - Февраль 2015 (11 месяцев)
ООО Империал (Рестораны, фастфуд)
Должностные обязанности и достижения:
Обязанности: закупка хозтоваров, набор сотрудников (официанты, уборщицы, посудомойщицы дворники) введение их в работу. Контроль за соблюдением подачи блюд, поведению официантов, подготовка кафе к открытию. Контроль техники безопасности и медицинского освидетельствования Учет посуды, мотивация работников. PR-компания кафе-банкетного зала. Подбор персонала проведения собеседования в рамках компании, обсечение, и введение в должность. Прямое контактирование с постановщиками, заказ, закупки, оплата.
В моем подчинении находилось 13 человек (2 посудомойщицы, 2 уборщицы, 1 дворник, 2 бармена, 6 официантов).
Так же помимо этого, по просьбе руководителя, проводил ежемесячную ревизию, и в начале моей деятельности находились недостачи, но затем, после беседы с персоналом, в которой я дал понять, что прикрывать не буду и всю недостачу им придется выплачивать вместе, недостачи прекратились.
Одним из моих достижений, было введение упрощенной системе приема и передачи заказа, что ускорили время приготовления и подачи блюда на стол клиенту на 30%. Так же введена была доставка шашлыка на дом, что пользовалось большим спросов и принесло кафе, ежемесячно 15% прибыли.
Если говорить процентами, то уровень дохода за полгода, пока я являлся менеджером кафе, приблизительно составил 20%, но основная часть прибыли уходила на рекламу, т.к. кафе нуждалось в ней. И примерно через полтора месяца количество заказов увеличилось на 15-20%
Менеджер отдела продаж
(Руководитель среднего звена)
Май 2010 - Август 2012 (2 года и 3 месяца)
Ооо аста (Другое)
Должностные обязанности и достижения:
Продажа защитных и рабочих костюмов. На заводы тамбовской области, г. Тамбова и сбыт продукции на мелкие торгово-рыночные точки.
Официант
(Стажер, начало карьеры)
Сентябрь 2009 - Март 2010 (6 месяцев)
ООО Аркада (Обслуживающий персонал, секретариат, АХО)
Должностные обязанности и достижения:
1.1 Сервировать столы
1.2. Своевременно менять скатерти и салфетки по мере их загрязнения
1.3. Подготавливать посуду (натереть: бокалы, столовые приборы и подготовить их заблаговременно в установленном порядке), перед подачей ее на стол клиенту,
1.4. Оказывать по просьбе посетителя квалифицированную помощь при выборе блюд и напитков. Ориентировать заказчика по времени приготовления заказанных блюд.
1.5. Распределять заказ по месту его выполнения между Барменом и Поваром
1.6. Контролировать своевременность приготовления и товарный вид блюд перед подачей на стол
1.7. Подавать заказанные блюда
1.8. Выводить окончательную сумму заказа по «Счету»
1.9. Подавать «Счет» посетителю и производит с ним полный расчет за заказ.
1.10. Оформлять зал и сервировать столы, соответственно праздничным и текущим событиям
1.11. Оформлять реестры в конце рабочего дня
1.12. Содержать свое рабочее место и зал для посетителей в полном порядке и чистоте
1.13. Проводить ежемесячный переучет посуды
1.14. Быть внимательным и вежливым, соблюдать правила внутреннего распорядка.
1.15. Знать сорта и виды отечественных и импортных товаров, а также их краткую товароведческую характеристику.
1.16. Быть Одетым в форменную одежду.
1.17. Проявлять творческий подход к своим непосредственным обязанностям, стараться быть полезным фирме в ее текущей хозяйственной деятельности. Проявлять разумную конструктивную инициативу.
1.18 Заблаговременно предупреждать руководство о заболевании и/или невозможности выйти на работу в смену и по возможности найти себе замену
Образование
неоконченное высшее, специальность юриспруденция
Опыт работы
ОПЫТ РАБОТЫ Должность: специалист по продажам Организация: ОАО «Альфа банк» Город: Тамбов Период работы: 30.08.2013-29.04.2015 Основные обязанности:
Образование
ОБРАЗОВАНИЕ Уровень образования: среднее специальное Учебное заведение: ТОГБУЗ СПО «Тамбовский
Опыт работы
Опыт работы Главный бухгалтер(Квалифицированный специалист)Октябрь 2011 - настоящее время (3 года и 8 месяцев)ООО «МТО» (Продажи - оптовая
Образование
образование СГА -- Современная гуманитарная академия; 2011, Факультет/специальность: Экономика
